シャンパーニュは、フランスの北東部シャンパーニュ地方のぶどう畑で育ち、ここで収穫したぶどうだけを醸造して造った発泡性のワインのことをさします。
シャンパンの呼び名は、日本では発泡ワインを総じて呼ばれることが多いですが、本来は「シャンパーニュ産の発泡ワイン」にのみ許されたものです。AOC（原産地呼称統制）の規格によって製造された発泡ワインだけが、シャンパンと名乗ることを認められます。
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フランス・シャンパーニュのワイン
特級畑シャンパーニュ！刀のような切れを持つブラン・ド・ブランです！フランク・ボンヴィルグ...
1937年創業のフランク・ボンヴィルは、家族経営の小規模シャンパンメゾン。
最近、世間でも耳にするようになった、自家栽培、自家醸造を行う、レコルタンマニプラン(ＲＭ)と呼ばれる生産者で、現在、三代目となるオリヴィエさんが全ての工程を行っています。
そんな、フランク・ボンヴィルのシャンパーニュは、バツグンの評価を得ており、現地のシャルドネコンテストで銀賞を受賞！エペルネで開かれた生産者コンテストでは、2年連続で、銀と金賞を受賞するなど、その他数々の受賞歴があります。
フランス国内でも権威あるワイン評価誌、“ギド・アシェット”では、星1つでも名誉とされている中、星２つを獲得(最高星３つ）した実力派シャンパンメゾンです！
さらに詳しい情報はこちら>>特級畑シャンパーニュ！刀のような切れを持つブラン・ド・ブランです！フランク・ボンヴィルグ...取扱店：カガヤ
ブリュット・セレクション グラン・クリュ / エルヴィ・ケナルデル フランス シャンパーニュ...
エルヴィ・ケナルデルではグランクリュ100％使用
完全に納得のいく最良の部分のみでワインを仕立て、残りはポメリー、ボランジェ等の大手メゾンに売却してしまいます。
6haの畑から造られるのは、わずか約3万本。
丁寧な手仕事の感触あふれる個性的なシャンパーニュはクチコミで支持者を集め、
静かに、しかし力強く支持され続けてきました。
さらに詳しい情報はこちら>> ブリュット・セレクション グラン・クリュ / エルヴィ・ケナルデル フランス シャンパーニュ...取扱店：エノテカ・シャトー蔵出しワイン
クリスチャン・エティエンヌ「シャンパーニュ・ブリュット・トラディション 」 NV（白・シャンパン・泡）辛口
この造り手であるクリスチャン・エティエンヌ は、1970年に設立されたシャンパーニュでもかなり伝統的で歴史ある生産者。このブリュット・トラディションは、掲載されるだけでも大変高評価として認められるフランスのワイン評価本、アシェットに毎年登場してしまうほど！
また、日本で最も権威ある情報誌ワイン王国で行われたブラインドテイスティングにおいて、5ツ星を獲得！5人のテイスターの内、2人が満点！85本中堂々の2位になった実力派シャンパンです。
繊細な白い花、グレープフルーツ、ほのかにイーストやブリオッシュなどの香りが特徴的。フレッシュな果実味とハチミツの風味が、細かな泡立ちに包まれています。近年では数々の賞を獲得してきている今注目されている一本です。
さらに詳しい情報はこちら>>クリスチャン・エティエンヌ「シャンパーニュ・ブリュット・トラディション 」 NV（白・シャンパン・泡）辛口
取扱店：酒のはないヤフー店
ジェラール・グラシオ ブリュット メゾン 750ml 白泡【コク辛口】
難関マコンコンクールでもメダル獲得！フルーツ爆弾、キリリッとした酸味がサテンの光沢を思わせる超贅沢なRMシャンパン！ 中身きっちり、極上セレブ使用、なのにプライスはとってもカジュアル！このうれしいミスマッチは絶対見逃せません。
その極上品の舌ざわりは、世界の一流メゾンのトップシャンパンに匹敵！もちろん日本初上陸！！
ぶどうもワインもぜぇんぶ手作り、職人技の最高峰シャンパン、「ジェラール・グラシオ」ぜひ、お見逃しなく！！
さらに詳しい情報はこちら>>ジェラール・グラシオ ブリュット メゾン 750ml 白泡【コク辛口】
取扱店：ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
アンドレ・クルエ グランド レゼルヴ ブリュット シャンパーニュ 白 750ml
良質なピノ・ノワールの産地として知られるブージーに本拠を置き、
ブージー及びアンボネイの最上の斜面に立地する９haの畑を所有する
アンドレ・クルエ。
タイユバンやスウェーデン王室が認めた一流のシャンパーニュ。
この価格帯で、格付け100％のグランクリュのブランドノワールは、
そんなに多くは日本に入ってきていないと思います。
さらに詳しい情報はこちら>>アンドレ・クルエ グランド レゼルヴ ブリュット シャンパーニュ 白 750ml
取扱店：東京ワイン倶楽部
「シャンパーニュの伝説的な人物」が造るピノ・ムニエベースのシャンパンブリュット カルト ブ...
地元で「シャンパーニュの伝説的な人物」と敬われているジョゼ・ミシェル。７０才半ばの自らを「シンプルな古典的原理を応用する職人」といいます。職人魂がしっかりと味わいにも感じられます！
細かい泡が特徴。クリーミーで強烈な味わいの中に、ローストしたナッツの香り。
さらに詳しい情報はこちら>>「シャンパーニュの伝説的な人物」が造るピノ・ムニエベースのシャンパンブリュット カルト ブ...
取扱店：酒の青井本店
