シャンパーニュは、フランスの北東部シャンパーニュ地方のぶどう畑で育ち、ここで収穫したぶどうだけを醸造して造った発泡性のワインのことをさします。
シャンパンの呼び名は、日本では発泡ワインを総じて呼ばれることが多いですが、本来は「シャンパーニュ産の発泡ワイン」にのみ許されたものです。AOC(原産地呼称統制)の規格によって製造された発泡ワインだけが、シャンパンと名乗ることを認められます。
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フランス・シャンパーニュのワイン
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ムタールのロゼはピノ・ノワール100%から造られるため、味わいに深みとふくらみがあり、ロゼならではのフルーティーな味わいとリッチなテイストが楽しめます。
また、ピノ・ノワール(黒葡萄)による濃い目のピンク色が鮮やかで、美しいラベルと相まって華やかな雰囲気を醸し出しています。
コクがありリッチなテイストは食前酒としてだけではなく、お食事を通してもお楽しみいただけます。
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