シャンパーニュは、フランスの北東部シャンパーニュ地方のぶどう畑で育ち、ここで収穫したぶどうだけを醸造して造った発泡性のワインのことをさします。

シャンパンの呼び名は、日本では発泡ワインを総じて呼ばれることが多いですが、本来は「シャンパーニュ産の発泡ワイン」にのみ許されたものです。AOC(原産地呼称統制)の規格によって製造された発泡ワインだけが、シャンパンと名乗ることを認められます。


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特級畑シャンパーニュ!刀のような切れを持つブラン・ド・ブランです!フランク・ボンヴィルグ...

1937年創業のフランク・ボンヴィルは、家族経営の小規模シャンパンメゾン。 最近、世間でも耳にするようになった、自家栽培、自家醸造を行う、レコルタンマニプラン(RM)と呼ばれる生産者で、現在、三代目となるオリヴィエさんが全ての工程を行っています。

そんな、フランク・ボンヴィルのシャンパーニュは、バツグンの評価を得ており、現地のシャルドネコンテストで銀賞を受賞!エペルネで開かれた生産者コンテストでは、2年連続で、銀と金賞を受賞するなど、その他数々の受賞歴があります。

フランス国内でも権威あるワイン評価誌、“ギド・アシェット”では、星1つでも名誉とされている中、星2つを獲得(最高星3つ)した実力派シャンパンメゾンです!
さらに詳しい情報はこちら>>特級畑シャンパーニュ!刀のような切れを持つブラン・ド・ブランです!フランク・ボンヴィルグ...

取扱店:カガヤ


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