【ドメーヌ・ポール・バラ シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブージー・レゼルブ・ブリュット】ポール・バラは素晴らしいピノノワールが育まれるグラン・クリュ、ブージー村に１８００年代から居をかまえ、３０もの区画を所有する。畑での作業は、ラ・リュット・レゾネで行う。 また、果汁は一番搾りのキュヴェのみを使用し、プルミエ・タイプは、ネゴシアン・マニピュランへ売ってしまう。
ピノノワール８０％、シャルドネ２０％。 最低４年のセラー熟成、残留糖度が６から８ｇ程度と少ないことが特徴。切れのよいアタックから飛び込んでくるミネラリィな酸とピュアな美味しさは、流石にグラン・クリュと冠するにふさわしい。
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取扱店：住田ワインショップ
